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381 kcal |
0:30 min |
Fácil |
1 |
Pescado con puerros
Pescado a los puerros - la exquisitez del pescado acompañado de aromáticos puerros.
Ingredientes
| limón | 0.5 arte |
| zanahoria | 1 arte |
| raíz de perejil | 2 cucharadita |
| por | 1 arte |
| aceite de colza prensado en frío | 2 cuchara |
| bacalao, fresco, filetes sin piel | 200 gramo |
Proceso de preparación
1 Ponga los filetes en una fuente de horno, rocíelos con zumo de limón y espolvoréelos con sal y pimienta de limón. Cubra con el puerro cortado por la mitad y 1 zanahoria cortada en rodajas finas.
2. Hornee el pescado, tapado, durante unos 20 minutos a 200 °C.
3. Cuando saque el pescado del horno, espolvoréelo con perejil picado.
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