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1200 kcal |
0:50 min |
Fácil |
9 |
Magdalenas de yogur con fresas
Magdalenas de yogur con fresas - magdalenas suaves y húmedas con trozos de fresas frescas.
Ingredientes
| aroma de nata | gota |
| huevo | arte |
| xilitol | 1/2 vaso |
| harina de mijo | 60 gramo |
| harina de avena | 60 gramo |
| aceite de canola | 2 cuchara |
| levadura en polvo | cucharadita |
| fresas | 150 gramo |
| zumo de limón | cuchara |
| yogur natural | 150 gramo |
Proceso de preparación
1. Poner el horno a 180 grados (arriba hacia abajo).
2. Lavar las fresas y quitarles el rabito.
Mezclar el huevo hasta que quede esponjoso. Añadir poco a poco el xilitol sin dejar de mezclar. 3) Añadir el yogur, el zumo de limón y el aceite y seguir batiendo.
4) Por último, añadir las harinas y la levadura química y mezclar a velocidad baja.
5) Añadir las fresas cortadas en trozos pequeños y el aroma y mezclar.
6) Vierta la mezcla en los moldes para magdalenas: 2 cucharadas de masa por magdalena.
7. Hornear durante 30 minutos.
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