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339 kcal |
0:20 min |
Fácil |
1 |
Huevos revueltos al vapor con pan de centeno
Huevos revueltos al vapor con pan de centeno: huevos tiernos acompañados de pan crujiente.
Ingredientes
| mantequilla | 1 cucharadita |
| tomate | 1 arte |
| lechuga | 2 hoja |
| huevos de gallina enteros | 2 arte |
| pan integral de centeno | 2 rebanada |
Proceso de preparación
1. Casque dos huevos en un bol, mézclelos con un tenedor y coloque la fuente sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento. Remover inmediatamente hasta que las claras estén uniformemente cuajadas.
Enjuagar las verduras bajo el grifo. Cortar el tomate en rodajas.
3. Untar con mantequilla las rebanadas de pan, colocar sobre ellas la lechuga, los huevos revueltos y las rodajas de tomate.
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