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424 kcal |
0:30 min |
Fácil |
1 |
Hojaldres de primavera con coliflor
Hojaldres de primavera con coliflor - una comida ligera y saciante.
Ingredientes
| cebolla | 0.25 arte |
| coliflor | 200 gramo |
| aceite de oliva | 1 cucharadita |
| pimienta negra | 1 pizca |
| raíz de perejil | 2 cuchara |
| cebollino | 2 cuchara |
| sal | 1 pizca |
| bundt de cebada | 50 gramo |
| tomate seco en adobo de aceite | 3 arte |
Proceso de preparación
1. Preparar la sémola según las instrucciones del paquete.
2. Pelar y cortar la cebolla en dados y freír en aceite caliente.
4. Cocer la coliflor al dente.
5. Escurrir los tomates y cortarlos en tiras.
Poner los ingredientes en un bol y mezclar. Sazonar con sal y pimienta. Espolvorear generosamente con perejil y cebollino.
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