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354 kcal |
0:50 min |
Medio |
1 |
Hamburguesas vegetales con remolacha
CenaVegetarianoCocinarVeganoSin glutenSin huevosSin lactosaPlato de sartén
Hamburguesas vegetales con remolacha: la opción perfecta para una barbacoa vegetariana.
Ingredientes
| remolacha | 0.5 arte |
| cebolla | 0.25 arte |
| aceite de canola | 1 cuchara |
| pimienta negra | 1 pizca |
| raíz de perejil | 1 cuchara |
| sal | 1 pizca |
| arroz blanco | 2 cuchara |
| sésamo, semillas | 2 cuchara |
Proceso de preparación
1. Cocer el arroz en agua (cocerlo ligeramente en exceso).
2. Pelar y picar finamente la cebolla.
3. Pelar y rallar la remolacha. 4. Triturar el arroz.
Triturar el arroz cocido y enfriado con un tenedor. Mezclar en un bol: el arroz con la remolacha, el perejil picado, la cebolla y el sésamo. Sazonar con sal y pimienta.
5. Formar pequeñas hamburguesas.
6. Calentar el aceite en una sartén y freír las hamburguesas por ambos lados.