Galletas de coco y cacao: perfectas para los amantes del chocolate y el coco.

819 kcal

0:30 min

Medio

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Galletas de coco y cacao

MeriendaPostrePastelería

Galletas de coco y cacao: perfectas para los amantes del chocolate y el coco.

Ingredientes

aceite de canola 2 cuchara
avena 5.5 cuchara
huevos de gallina enteros 0.5 arte
virutas de coco 5 cuchara
miel de abeja 1 cuchara
harina de trigo graham, tipo 1850 0.5 cuchara
pasas sultanas, secas 2.5 cuchara
cacao 16%, polvo 0.5 cuchara

Proceso de preparación

1. añadir a un bol los copos de avena, las virutas de coco, la harina integral, una pizca de sal, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de cacao, 0,5 cucharadita de canela - mezclar bien todos los ingredientes.

2. a continuación, añadir al bol los ingredientes húmedos: miel, aceite de colza y 3 cucharadas de agua.

3. cascar un huevo en un bol aparte, mezclar bien y añadir a la mezcla. Añadir las pasas al final. Mezclar todo bien.

4. Forrar el molde con papel y, con una cuchara, sacar la masa, darle forma con la mano y colocarla sobre el papel, aplastándola ligeramente. Asegúrese de dejar espacios entre las galletas.

5. Hornear durante 15-20 minutos a 180 grados C.

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