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626 kcal |
0:30 min |
Medio |
1 |
Gachas con remolacha, pollo y espinacas
Gachas con remolacha, pollo y espinacas: una alternativa saludable al risotto.
Ingredientes
| remolacha | 1 arte |
| sémola de trigo sarraceno | 8 cuchara |
| aceite de canola | 1 cuchara |
| espinacas | 1 puñado |
| sal | 1 pizca |
| pollo - pechuga, sin piel | 100 gramo |
Proceso de preparación
1. Cocer las gachas siguiendo las instrucciones del paquete.
2. Limpiar y cortar la carne en dados. Caliéntela en una sartén caliente con aceite. Sazona al gusto con tus especias favoritas, por ejemplo mejorana, perejil, sal, pimienta o salsa de soja oscura.
3. Añadir los dados de remolacha y la sémola cocida y escurrida.
4. Remover y seguir rehogando durante un rato.
5. Añadir las espinacas. Remover las espinacas. Sazonar al gusto y terminar.
(tiempo de cocción 20 minutos)
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