Un wrap vegano - perfecto para un almuerzo rápido en el trabajo o la escuela.

212 kcal

0:25 min

Fácil

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Envoltura vegana

CenaCenaVegetarianoCocinarVeganoSin glutenSin huevosSin lactosa

Un wrap vegano - perfecto para un almuerzo rápido en el trabajo o la escuela.

Ingredientes

cebolla 0.25 arte
col de milán 1 hoja
aceite de canola 1 cuchara
tomate 0.5 arte
judías blancas, semilla seca 1.5 cuchara

Proceso de preparación

1. Cocer las alubias. Triturar 3/4 partes de las alubias con el aceite y las especias hasta obtener una pasta homogénea.

2. Untar una hoja de col rizada con una cucharada de pasta de judías, meter la cebolla, añadir las judías restantes y el tomate en rodajas.

3. Envolver el wrap.

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