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296 kcal |
0:15 min |
Fácil |
1 |
Ensalada ligera con guisantes
Una ensalada ligera con guisantes tirabeques: una opción delicada y fresca para un tentempié.
Ingredientes
| aguacate | 0.5 arte |
| vinagre balsámico | 1 cuchara |
| tomates cherry | 1 puñado |
| lechuga iceberg | 1 puñado |
| nueces | 4 arte |
| guisantes tirabeques | 50 gramo |
Proceso de preparación
1 Lavar las verduras. Retire los extremos de los guisantes, échelos en agua hirviendo y cuézalos durante 2 minutos, después escúrralos.
2. Rasgar la lechuga con los dedos y colocarla en un plato. Cortar los tomates por la mitad. Ahuecar el aguacate con una cuchara, cortarlo en tiras o dados. Añade los tomates, el aguacate y las nueces trituradas al plato. 3.
Rociar con vinagre.
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