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404 kcal |
0:40 min |
Fácil |
1 |
Ensalada de patatas con habas
Ensalada de patatas con habas - una combinación de clásico y moderno.
Ingredientes
| habas | 1 puñado |
| cebolla | 0.25 arte |
| vinagre de sidra de manzana | 1 cuchara |
| aceite de oliva | 1 cuchara |
| semillas de calabaza | 1 cuchara |
| semillas de girasol | 1 cuchara |
| pimienta negra | 1 pizca |
| cebollino | 2 cuchara |
| patata | 2 arte |
| sal | 1 pizca |
Proceso de preparación
1. pelar las patatas, lavar, hervir en agua - listo, enfriar y cortar en dados.
2. cocer las habas, escurrir.
3. Pelar y cortar la cebolla en dados.
4. calentar el aceite de oliva en una sartén, freír la cebolla con el vinagre.
5. Poner las patatas cocidas y troceadas y las habas en un bol. 5. Añadir el cebollino picado, las cebollas fritas y las semillas.
6. Sazonar todo con sal y pimienta. Mezclar.
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