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115 kcal |
0:20 min |
Fácil |
2 |
Crema de champiñones
Crema de champiñones: una sopa delicada y cremosa perfecta para los días más fríos.
Ingredientes
| caldo vegetal | 2 vaso |
| cebolla | 1 arte |
| pepino verde | 200 gramo |
| setas | 200 gramo |
Proceso de preparación
1. Cortar la cebolla en dados. Freír en una sartén.
2. Limpiar las setas y cortarlas en dados. Añadir a la cebolla y freír.
Pelar el pepino. Cortar en rodajas y añadir el pepino a la olla, añadir los ingredientes de la sartén.
Añadir el caldo. Hervir durante 15 minutos.
5. Mezclar los ingredientes hasta obtener una crema suave. Sazonar.
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Crema de coliflor
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385 kcal |
0:30 min |
Medio |
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