Chuletas de pavo al vapor

Mezcle lo siguiente en un bol: carne de pavo picada, huevos, eneldo y sus especias favoritas, por ejemplo, hierbas de Provenza, pimentón dulce, mejorana, ajo, eneldo, sal y pimienta. Mezcle bien.

2. Forme chuletas con la mezcla.

Cocer las chuletas al vapor durante 15-20 minutos. Mientras tanto, cuece el arroz siguiendo las instrucciones del envase.

4) Servir las chuletas con arroz y rodajas de tomate aliñadas con aceite de oliva.