Chuletas de lentejas y trigo sarraceno: una alternativa vegana a las chuletas tradicionales.

574 kcal

0:20 min

Fácil

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Chuletas de lentejas y trigo sarraceno

CenaVegetarianoCocinarSin glutenSin lactosaPastelería

Chuletas de lentejas y trigo sarraceno: una alternativa vegana a las chuletas tradicionales.

Ingredientes

cebolla 1 arte
sémola de trigo sarraceno 5 arte
aceite de canola 1 cuchara
raíz de perejil 1 cucharadita
sal 1 pizca
huevos de gallina enteros 1 arte
lentejas rojas, semilla seca 4 cuchara

Proceso de preparación

1. Cocer las lentejas y los granos de trigo sarraceno según las instrucciones del paquete.

2 Picar la cebolla.

3 Mezcle los ingredientes con el huevo y sus especias favoritas, por ejemplo, sal, pimienta y perejil.

4 Formar hamburguesas y untarlas con un poco de aceite.

5. Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos. A mitad del tiempo, dar la vuelta a las chuletas por el otro lado.

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