Chips de col rizada saludables

1. Lavar bien las hojas de col rizada y cortarlas en trozos de tamaño similar. Retire los tallos gruesos.

2. Coloque los trozos preparados en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, rocíelos con un poco de aceite de colza y espolvoréelos con sal. También puede añadir otras especias favoritas, como guindilla.

3. Hornea las patatas fritas en un horno precalentado a 160°C durante 7-15 minutos. Tendrás que echarles un vistazo de vez en cuando porque se queman con facilidad y hornearlas hasta que estén crujientes.