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243 kcal |
0:40 min |
Fácil |
1 |
Buñuelos de zanahoria
Buñuelos de zanahoria: una versión más sana de los aperitivos tradicionales para niños.
Ingredientes
| zanahoria | 250 gramo |
| aceite de oliva | 2 cuchara |
| sal | 0.5 pizca |
Proceso de preparación
1. Precalentar el horno a 200 grados centígrados. Cubrir una bandeja de horno con papel de hornear.
2. Pelar las zanahorias y cortar los extremos. A continuación, cortarlas en tiras (como las patatas fritas).
3. Colocar las zanahorias en un bol grande. Mézclelas bien con aceite de oliva, sal y pimienta.
4. Repartir las zanahorias uniformemente en una bandeja de horno. Asar durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.
5. Dar la vuelta a las zanahorias y hornearlas unos 10 minutos más. Retirar del horno. Una vez frías, se pueden espolvorear las zanahorias con menta fresca.
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