Bolas energéticas de zanahoria: un tentempié saludable que te dará energía para todo el día.

289 kcal

0:45 min

Medio

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Bolas energéticas de zanahoria

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Bolas energéticas de zanahoria: un tentempié saludable que te dará energía para todo el día.

Ingredientes

zanahoria 1 arte
avena 2 cuchara
naranja 25 gramo
virutas de coco 1 cuchara
girasol, semilla 2 cuchara
pasas sultanas, secas 0.5 cuchara
dátiles secos 1.5 arte

Proceso de preparación

1. Remojar los dátiles en agua durante 30 minutos. 1. Lavar y pelar las zanahorias, rallarlas con un rallador grueso.

2. Tostar las pipas de girasol y la avena en una sartén o en el horno (en el horno a unos 200°C durante unos 4-6 minutos, removiendo cada 2 minutos), luego dejar enfriar.

3. Poner la avena y las pipas de girasol enfriadas en el bol de una batidora. Añadir el resto de ingredientes y batir.

4. Formar bolas y cubrirlas con virutas de coco.

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