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426 kcal |
0:10 min |
Fácil |
1 |
Bocadillo con aguacate y huevo escalfado
Sándwich de aguacate y huevo escalfado: una sabrosa combinación para empezar el día.
Ingredientes
| aguacate | 1 arte |
| limón | 1 arte |
| lechuga | 1 hoja |
| sal | 1 pizca |
| huevos de gallina enteros | 1 arte |
| sésamo, semillas | 0.5 cuchara |
| pan integral de centeno | 1 rebanada |
Proceso de preparación
1. Vierta agua en una sartén caliente, rompa un huevo en la sartén y mézclelo con agua hasta que esté bien cocido.
2. Colocar las rebanadas de aguacate sobre el pan y rociarlas con limón. Colocar el huevo frito encima.
3. Salpimentar al gusto, decorar con sésamo y hojas de lechuga.
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