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512 kcal |
1:10 min |
Medio |
1 |
Arroz integral con judías y champiñones
Arroz integral con alubias y setas: un plato delicioso para vegetarianos y no vegetarianos.
Ingredientes
| aceite de oliva | 1 cuchara |
| setas | 8 arte |
| raíz de perejil | 3 cucharadita |
| tomate | 1.5 arte |
| arroz integral | 50 gramo |
| sal | 1 pizca |
| judías blancas, semilla seca | 70 gramo |
Proceso de preparación
1. Remojar las alubias el día anterior.
2. Cocer el arroz y las alubias. Dorar las setas en aceite de oliva. 3. Cortar el tomate y el perejil.
Mezclar todos los ingredientes con los condimentos al gusto.
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