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333 kcal |
0:30 min |
Medio |
1 |
Albóndigas de pavo picadas
Albóndigas de pavo picado - una versión ligera del plato tradicional.
Ingredientes
| cebolla | 0.6 arte |
| calabacín | 110 gramo |
| aceite de canola | 1 cuchara |
| pimiento rojo | 240 gramo |
| setas | 100 gramo |
| sal | 1 pizca |
| pavo - pechuga, sin piel | 150 gramo |
Proceso de preparación
1. Picar la carne o pedir en una tienda que la muelan.
2. Salpimentar la carne, amasarla con huevo y formar bolitas. Freírlas en aceite caliente.
3. Añadir a las albóndigas fritas los champiñones laminados y las verduras.
4. cocinar, tapado, hasta que las verduras estén tiernas.
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Pasta con espinacas y pipas de girasol tostadas
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