Albóndigas de carne al vapor en un caldo delicado.

275 kcal

0:30 min

Fácil

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Albóndigas al vapor

CenaCocción al vaporSin lactosaCarne

Albóndigas de carne al vapor en un caldo delicado.

Ingredientes

pan rallado 1 cuchara
eneldo 1 cuchara
zanahoria 1 arte
carne picada de pavo 130 gramo
pimienta negra 2 pizca
sal 1 pizca
clara de huevo 1 arte

Proceso de preparación

1. Pelar, lavar, rallar o cortar en dados las zanahorias.

2. Mezclar la carne con la clara de huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta, el eneldo y las zanahorias ralladas.

3. Formar albóndigas y cocerlas al vapor.

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