Spargelsalat - ein frischer und knackiger Salat, perfekt für einen Sommertag.

243 kcal

0:30 min

Einfach

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Spargelsalat

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Spargelsalat - ein frischer und knackiger Salat, perfekt für einen Sommertag.

Zutaten

rapsöl 0.25 Löffel
olivenöl 0.13 Löffel
spargel 4 Kunst
weißer reis 50 Gramm
ganze hühnereier 1.5 Kunst
dill 0.3 Löffel
gemüsejoghurt 1.25 Löffel

Zubereitungsprozess

1. Den Reis nach Packungsanweisung kochen.

2. Spargel in Stücke schneiden und dämpfen.

3. Die Eier hart kochen und in Stücke schneiden.

4. Joghurt mit Öl, fein gehacktem Dill und Kräutern nach Wahl verrühren.

5. Alle Zutaten miteinander vermischen.

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