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357 kcal |
0:20 min |
Einfach |
1 |
Salat aus Buchweizen und Gemüse
Eine sättigende und gesunde Mahlzeit für jeden Tag mit diesem Gerstenbrei-Salat.
Zutaten
| zwiebel | 0.5 Kunst |
| zitrone | 0.5 Kunst |
| buchweizen | 60 Gramm |
| olivenöl | 1 Löffel |
| roter pfeffer | 0.5 Kunst |
| tomate | 0.5 Kunst |
| spinat | 1 Handvoll |
Zubereitungsprozess
1. Hirsegrütze kochen, abkühlen lassen.
2. Tomate, Zwiebel und Paprika würfeln.
3. Spinat und Gemüsewürfel mit dem Hirsebrei mischen.
4. Olivenöl dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und vermischen.
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Mittel |
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