Power Balls mit Datteln

1. die Datteln mit heißem Wasser übergießen und mindestens 1 Stunde stehen lassen (empfohlen werden auch mehrere Stunden oder über Nacht).

2. die eingeweichten Datteln in die Schüssel eines Mixers geben. Die Haferflocken und den Kakao hinzufügen. Die ganze Mischung pürieren.

3. Aus der vorbereiteten Masse Kugeln formen und mit Kokosraspeln bestreuen.