Mandelpfannkuchen - zart und knusprig, perfekt zum Frühstück.

935 kcal

0:20 min

Einfach

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Mandelkuchen

FrühstückLaktosefreiPfannengericht

Mandelpfannkuchen - zart und knusprig, perfekt zum Frühstück.

Zutaten

mandelmehl 1 Glas
kokosnussmilch 3-4 Teelöffel
kokosnussöl Löffel
vanillestange Teelöffel
ganze hühnereier 2 Kunst

Zubereitungsprozess

1. Eier, Kokosmilch und Vanille in einer Schüssel verrühren.

2. Mandelmehl und Zimt hinzufügen.

3. Eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

4. Einen Esslöffel Kokosnussöl hineingeben und aus dem Teig Pfannkuchen formen.

5. backen, bis sie gebräunt sind, und dann auf die andere Seite wenden.

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