Hausgemachte vegetarische Kur - eine Fülle von Aromen in einem Topf.

298 kcal

0:45 min

Einfach

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Hausgemachte vegetarische Kur

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Hausgemachte vegetarische Kur - eine Fülle von Aromen in einem Topf.

Zutaten

getrocknetes basilikum 0.5 Löffel
zwiebel 0.5 Kunst
zucchini 1 Kunst
rapsöl 1 Teelöffel
roter pfeffer 1 Kunst
schwarzer pfeffer 2 Prise
tomate 3 Kunst
getrocknete chilischoten 3 Prise
salz 1 Prise

Zubereitungsprozess

1. Tomaten überbrühen, häuten, würfeln.

2. Die Zwiebel schälen und würfeln.

Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln anbraten, nach ein paar Minuten die Tomaten dazugeben. 4.

Die Zucchini schälen, zusammen mit den Paprikaschoten in Würfel schneiden. Zu den Tomaten geben. Ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen. Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

5. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Basilikum abschmecken.

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