Gesunde Grünkohlchips

1. Grünkohlblätter gründlich waschen und in gleich große Stücke schneiden. Die dicken Stiele entfernen.

2. Die vorbereiteten Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit etwas Rapsöl beträufeln und mit Salz bestreuen. Sie können auch andere Lieblingsgewürze wie Chili hinzufügen.

3. Backen Sie die Chips im auf 160 °C vorgeheizten Ofen 7-15 Minuten lang. Sie müssen ab und zu nachschauen, da sie leicht verbrennen, und sie knusprig backen.