Erfrischender Mangosalat - ein tropischer Salat für heiße Tage.

396 kcal

0:15 min

Einfach

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Erfrischender Mango-Salat

AbendessenImbissVegetarischGlutenfreiKeine EierLaktosefreiSalat

Erfrischender Mangosalat - ein tropischer Salat für heiße Tage.

Zutaten

avocado 0.5 Kunst
mango 0.5 Kunst
olivenöl 1 Löffel
spinat 1 Handvoll
salz 1 Prise
walnüsse 3 Kunst
zitronensaft 2 Löffel
honig 1 Teelöffel

Zubereitungsprozess

1. Den Spinat waschen, trocken tupfen, auf einen Teller legen.

2) Mango und Avocado schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden, auf dem Spinat anrichten.

3) Das Dressing zubereiten: Das Olivenöl mit dem Zitronensaft, einer Prise Salz und dem Honig vermischen.

4. Das Dressing über den Salat gießen, mit Nüssen bestreuen.

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