Buchweizen mit Bohnen - eine vollwertige Mahlzeit für Vegetarier und Nicht-Vegetarier gleichermaßen.

416 kcal

0:20 min

Einfach

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Buchweizen mit Bohnen und Gemüse

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Buchweizen mit Bohnen - eine vollwertige Mahlzeit für Vegetarier und Nicht-Vegetarier gleichermaßen.

Zutaten

zwiebel 0.5 Kunst
grünkohl 5 Handvoll
buchweizen 70 Gramm
olivenöl 1 Löffel
petersilienwurzel 2 Teelöffel
geschnittene bohnen, konserven, ohne marinade 8 Löffel

Zubereitungsprozess

1. Maisgrütze nach Packungsanweisung kochen.

2. Grünkohl ca. 10 Minuten dämpfen.

3. Gemüse klein schneiden.

4. Alles zusammen mischen und abschmecken.

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